原産国：　ルワンダ　60％ 　　　　　東ティモール　40％ 精製方法：　ナチュラル、ウォッシュド Plum / Blackberry / Black Tea 春の暖かさやフレッシュな気分をイメージした、軽やかなブレンドになりました。 陽の入る窓際、外の音を聞きながら飲んでみませんか？ ＊ブレンドの焙煎は選べません。

原産国：　パプアニューギニア 地域：　ジワカ州 品種：　アルーシャ・ティピカ・ブルボン・カツーラ 精製方法：　パルプドナチュラル 高度：　1800-1900m 生産者：　ジワカコーヒーのみなさん Pineapple / Prune / Green Tea パプアニューギニアは800以上の民族からなる多民族国家。コーヒーはすぐに現金化できることもあり、輸送時の盗難が後を絶ちません。 そんな中、コミュニティー開発の一環として始まったのがジワカコーヒー（Jiwaka Coffee LTD）です。生産者グループの一つであるトカンブラ村では、生産者が所有する栽培面積は平均で1〜2ヘクタール。山肌に面した土地のため、お互いに協力しながらグループ単位で収穫作業を行っています。 ジワカコーヒー代表のエマさんは、品質向上のため村で暮らす人々の自発的な協力を重視し、コーヒーの害虫や病気への対策にも積極的に取り組んでいます。 昨年に続き、今年も仕入れたパプアニューギニアのコーヒー。この生産国ではあまり見かけないパルプドナチュラル（ハニープロセス）は、どこかケニアのコーヒーを思わせる個性を持っています。パイナップルのようなトロピカルな印象の中に、やわらかく熟した赤い果実のニュアンス。蜂蜜のような甘さと、すっきりとクリーンな後味が特徴です。 春の日差しの下で、ゆっくり味わいたくなる一杯です。

原産国：　ルワンダ 地域：　カヨンザ 品種：　レッドブルボン 精製方法：　ウォッシュド/水洗式 高度：　1619m 生産者：　TUK農協加盟の農家さんたち Sweet lemon / Brown sugar / Green Tea Koperative Twongere Umusaruro（通称TUK農協）は、キニヤルワンダ語で「より多くの収穫と生産がありますように」という意味を持ちます。163名の所属農家のうち157名が女性で構成されており、コーヒー栽培に加え、「アガセチェ」と呼ばれる祭事用の贈答かごの制作にも取り組み、重要な収入源としています。 丁寧な手仕事を重ねる彼女たちが生み出すコーヒーは、丸みのある穏やかなレモンの酸とブラウンシュガーを思わせる甘さが特徴です。キレのある後味と心地よい余韻が続き、春の訪れを感じさせる軽やかな一杯に仕上がっています。

原産国：　東ティモール 地域：　エルメラ 品種：　ティピカ、ティモール・ハイブリッド、カティモール 精製方法：　ウォッシュド／水洗式 高度：　1,400-1,800m 生産者：　レヌマタ村10世帯の農家さん Citrus / caramel / Floral 東ティモールにおけるコーヒー栽培は全てがオーガニックで、農薬や化学肥料を使わずに栽培します。そのため、収穫量や継続的な土壌環境を整えることを課題としながらも、新しい技術を学び様々な工夫を凝らしながら私たちに美味しいコーヒーを届けてくれています。 レヌマタ村から届いたこのコーヒーは、ポンカンやレモンのような柑橘系の酸味にキャラメルの甘い香り、そしてちょっとしたフローラルやナッツもアフターに感じられ、毎日気軽に飲みたいと思えるコーヒーとなっています。

原産国：　コロンビア 地域：　ウィラ 品種：　ピンクブルボン 精製方法：　サーマルショック・ウォッシュド 高度：　1750-1850m 生産者：　ネスターとエイドリアン・ラッソ兄弟 Mangostine / Peach / Orange / Jasmine エル・ディビソは30年続く農園。ネスターとエイドリアン兄弟はお父さんのホセさんに続く二代目農家さん。これまでの伝統的な栽培方法に加え先進的な発酵・乾燥技術を積極に取り入れ研磨しながらコーヒー栽培の品質向上に力を入れていて、サーマルショックは緻密な計算を必要とする最先端の精製方法です。 今回仕入れたこのサーマルショック・ピンクブルボンは甘みがいっぱい。トロピカルやピーチの甘味と丸く爽やかなオレンジの酸味にジャスミンやラベンダーが香る、満足度の高いコーヒーです。一人でのリラックスタイムやおもてなしなど、幅広いシーンに活躍してくれると思います。

原産国：　ペルー 地域：　カハマルカ 品種：　カトゥーラ・カトゥアイ・カティモール 精製方法：　ウォッシュド/水洗式 高度：　1200-1800m 生産者：　オーラム ペルー社の加盟農家さんたち Mandarine orange / Floral / Raisin カハマルカ県にはJASやフェアトレード認証を受けた組合が多く存在し、このコーヒーもサステナビリティを意識した農法に取り組む農家さんたちのコーヒーを集めたもの。肥料には動物の糞を利用し、防虫剤は植物由来のものを使用。土壌環境を守ることで生態系の多様性や環境保全に貢献しています。 そんな農家さんたちが育てたこのコーヒーはバランスよく、みかんのような優しい酸味とレーズンのような落ち着いた甘味が特徴的。朝の落ち着いた時間にぴったりの一杯です。

お手軽に楽しむ本格派コーヒー！ ドリップバッグは10個入りで、手軽に本格的なコーヒーを楽しめるアイテム。 ◼︎ お家に器具がないけど、美味しいコーヒーを好きな時間に楽しみたい！ ◼︎ 仕事や休日に出かけることが多いけど、場所を選ばずにコーヒーを楽しみたい！ ◼︎ 道具を持っているか分からないけど、友達や知人にプレゼントとして贈りたい！ そんな方々におすすめのアイテムです。 各パッケージに抽出方法が記載されていますので、初心者の方でも簡単にコーヒーを淹れることができます。 ＊　各種コーヒー豆のページを参考に、お好みの豆を１種類お選び下さい。

日々の一杯から生まれた器。 このカップ＆ソーサーは、抽出後のコーヒー粉を釉薬として再利用し、焼成しています。本来は捨てられるはずだった素材が、焼き物として新たな表情を持ち、器へと生まれ変わりました。 釉薬にはコーヒー由来の成分が溶け込み、淡い青灰色の中に、わずかに温かみのあるニュアンスが現れます。表面には細かな貫入（かんにゅう）が入り、使い込むほどに表情が深まっていくのも特徴です。 また、一点ごとに焼き上がりが異なり、色の濃淡や流れ、わずかな表情の違いが個性として現れます。同じものは二つとない、日常に寄り添う器です。 形状は手に馴染むやや丸みのあるフォルム。 コーヒーはもちろん、日常使いのカップとしても扱いやすいバランスに仕上げています。 「飲む」という行為のあとに残るものまで循環させる。 そんな思想から生まれた一客です。 Formulated with coffee ash, this glaze evokes a delicate grey-blue tone, likely a result of the iron content unique to the coffee grounds. The ash was meticulously prepared by drying and firing the grounds within a bisque kiln, integrating the lifecycle of the coffee directly into the ceramic finish. 【サイズ詳細】 ■ カップ 高さ： 約7.5cm 幅　： 約10cm（持ち手を含む） 容量： 約170ml ■ ソーサー 高さ： 約2cm 幅　： 約13cm 【ご購入前にご確認ください】 持ち手のサイズ感について 指が2本入る程度の大きさです。（※指の太さには個人差がありますので、あくまで目安としてお考えください。） 容量の目安について 表示容量（170ml）は、なみなみと注がず、上部に少し余裕を持たせた状態での数値です。 例として、「コーヒー粉12gに対してお湯200ml」で抽出するレシピの場合、このカップでは持ち運びが少し困難になる可能性がございます。 ■ 商品のご返品について 商品には万全を期しておりますが、万が一返品をご希望の場合は、必ず事前にメールにてご連絡をお願い申し上げます。事前連絡のない返品はお受けできかねる場合がございます。 恐れ入りますが、返品にかかる送料はお客様のご負担（元払い）となります。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

コーヒーの余韻を、器に このカップとソーサーは、焼成後にコーヒーカスを用いて燻すことで仕上げています。 抽出後に残るコーヒーの粉を再び火にくべ、その煙によって器の表情を引き出しました。 燻しによって現れる黒の濃淡や、赤みを帯びた土肌とのコントラストは、炎と煙がつくる偶然の重なりです。一つとして同じ模様は生まれず、それぞれが固有の景色を持っています。 釉薬に頼らず、土そのものの質感を活かしたマットな手触り。 使い込むことでわずかに艶が出て、手触りなどが時間とともに変化していくのも特徴です。 コーヒーを淹れ、その残りで器を仕上げる。 循環の中で生まれたこの器は、日々の一杯に静かな奥行きを与えてくれます。 This cup and saucer were saggar-fired to achieve a carbonized character. While rice straw and husks are traditionally used, recycled coffee grounds were used for these particular pieces to create the dark, carbonized textures on the surface. 【サイズ詳細】 ■ カップ 高さ： 約7.5cm 幅　： 約10cm（持ち手を含む） 容量： 約150ml ■ ソーサー 高さ： 約2cm 幅　： 約12cm 【ご購入前にご確認ください】 持ち手のサイズ感について 指が2本入る程度の大きさです。（※指の太さには個人差がありますので、あくまで目安としてお考えください。） 容量の目安について 表示容量（150ml）は、なみなみと注がず、上部に少し余裕を持たせた状態での数値です。 「コーヒー粉10gに対してお湯165ml」で抽出するレシピを目安にまずはお試しください。 【末永くお使いいただくために】 ご使用後は早めに洗い、風通しの良い場所でしっかりと乾かしてください。 中性洗剤もお使いいただけますが、コーヒー本来の香りを損なわないよう、十分にすすいでから保管してください。 ■ 商品のご返品について 商品には万全を期しておりますが、万が一返品をご希望の場合は、必ず事前にメールにてご連絡をお願い申し上げます。事前連絡のない返品はお受けできかねる場合がございます。 恐れ入りますが、返品にかかる送料はお客様のご負担（元払い）となります。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

炎がつくる、唯一の表情 このドリッパーは薪窯で焼成されています。 薪を焚き続ける中で生まれる灰が器に降り積もり、高温の中で自然に溶けて釉薬のような質感を生み出します。 そのため、人工的には再現できない深みのある黒褐色や、わずかに現れる緋色のグラデーションが特徴です。表面には炎の流れや灰の溜まりによる微細な変化があり、一点ごとに異なる景色を持っています。 釉薬に頼らず、土と炎だけで仕上げられた質感は、ざらりとした手触りと静かな存在感を持ちます。使い込むことで風合いもわずかに変化し、時間とともに馴染んでいきます。 コーヒーを淹れる時間そのものを、より感覚的な体験に変える道具です。 日常の一杯に、少しの“自然の揺らぎ”を。 Wood firing yields unique and spontaneous results. The gradations of red and black are created through the interaction of the clay and the flame, while the rich, metallic texture is the result of wood ash falling and melting at high temperatures. 【サイズ詳細】 高さ： 約6cm 幅　： 約12cm（持ち手を含む） *カリタ・ウェーブ155ペーパーフィルターに対応 *Use of Kalita Wave 155 paper filters is recommended. 【末永くお使いいただくために】 ご使用後は早めに洗い、風通しの良い場所でしっかりと乾かしてください。 中性洗剤もお使いいただけますが、コーヒー本来の香りを損なわないよう、十分にすすいでから保管してください。 ■ 商品のご返品について 商品には万全を期しておりますが、万が一返品をご希望の場合は、必ず事前にメールにてご連絡をお願い申し上げます。事前連絡のない返品はお受けできかねる場合がございます。 恐れ入りますが、返品にかかる送料はお客様のご負担（元払い）となります。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。