侘び珈琲:wabi-cha

落ち着いたコーヒー | 侘び珈琲:wabicha

侘び珈琲:wabi-cha

侘び珈琲:wabi-cha

  • HOME
  • ALL ITEMS
  • CATEGORY
    • コーヒー
      • 落ち着いたコーヒー
      • 華やかなコーヒー
      • フルーティーなコーヒー
      • 甘さのコーヒー
      • スペシャルなコーヒー
  • CONTACT
  • ・プライバシーポリシー
  • ・特定商取引法に基づく表記

侘び珈琲:wabi-cha

  • HOME
  • ALL ITEMS
  • CATEGORY
    • コーヒー
      • 落ち着いたコーヒー
      • 華やかなコーヒー
      • フルーティーなコーヒー
      • 甘さのコーヒー
      • スペシャルなコーヒー
  • CONTACT
  • HOME
  • コーヒー
  • 落ち着いたコーヒー
  • 季節のブレンド: Seasonal Blend 

    ¥1,100($7.06)

    「浅煎り、だけど尖らない」 浅煎りならではの軽やかさはそのままに、 酸味はできるだけ穏やかに。 軽やかだけど、ちゃんとコクがある。 すっきり飲めるけれど、どこかほっとする。 そんな、毎日にちょうどいいブレンド。 朝の時間を、少しだけゆっくり過ごしたいとき。 仕事の合間や、一日の終わりに気持ちを切り替えたいとき。 頑張った自分へのご褒美に、甘いものを楽しむとき。 どんなシーンにもすっと馴染み、 軽やかな一杯で、あなたの時間にそっと寄り添います。 内容量:100g [フレーバー] Apple / Plum / Cacao / Nuts [使用豆] ブラジル  80% タンザニア 20%

  • ケニア : Gakuyu-ini Factory - Washed

    ¥1,480($9.50)

    [内容量] 100g 原産国: ケニア 地域: キリニャガ 品種: SL28、SL34、Ruiru 11 精製方法: ウォッシュド/水洗式 高度: 1600-1700m 生産者: ガクユイニ・ファクトリーの農家さんたち Orange / Blackcurrant / Caramel ケニア山の南麓、標高1,500〜1,900mに広がるキリニャガ郡。この地で約1,550名の小規模農家が育てたコーヒーチェリーは、ティリクワ農協が運営するガクユイニ・ファクトリーで丁寧に精製されます。 肥沃な火山性土壌と冷涼な気候が育むこのロットは、ケニアらしい鮮やかな果実味と透明感が魅力。 オレンジのような明るい酸味に、カシスを思わせる凝縮した果実感、キャラメルのようなやさしい甘さが調和した、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。

  • ブラジル : Tropical Bahia - Natural

    ¥1,090($7.00)

    [内容量] 100g 原産国: ブラジル 地域: バイーア州 品種: ムンドノーボ、カツアイ、アカイア、カツーラ、イカツ、トパジオ 精製方法: ナチュラル 高度: 900-1350m 生産者: バイーア州60世帯以上の小規模生産者さんたち Cherry / Papaya / Winy ブラジル・バイーア地方の山間部で育つこのコーヒーは、最高標高1,350mの好条件により、複雑な風味と甘みが凝縮された高品質なチェリーが実ります。 最大の特徴は、乾燥工程の湿気対策として、乾燥した地域へトラックで24時間輸送する際に生まれた「偶然の発酵」です。これにより、ブラジル産には珍しいクリーミーな質感とフルーティな風味が誕生しました。現在は輸送環境の密閉や追発酵により、その味わいの再現性を高めています。 この味を支えるのは、家族で細やかに栽培を行う60軒以上の小規模農家です。加工施設を持たないからこそ「チェリー自体の質」に拘り、一粒一粒に注ぐ情熱が、唯一無二の個性を生み出しています。 そんなトロピカルバイーアは、ブラジルらしいコクの中にパパイヤのようなフルーティーさを感じられるのが特徴です。ダークチョコや赤ワインを思わせる落ち着いた芳醇さをあわせ持つバランスの良いフレーバーに仕上がっています。 穏やかな目覚めの一杯や、休日ののんびりとしたスタートにぜひおすすめです。

CATEGORY
  • コーヒー
    • 落ち着いたコーヒー
    • 華やかなコーヒー
    • フルーティーなコーヒー
    • 甘さのコーヒー
    • スペシャルなコーヒー
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引法に基づく表記

© 侘び珈琲:wabicha

Powered by

キーワードから探す

カテゴリから探す

  • Home
  • コーヒー
  • 落ち着いたコーヒー
  • コーヒー
    • 落ち着いたコーヒー
    • 華やかなコーヒー
    • フルーティーなコーヒー
    • 甘さのコーヒー
    • スペシャルなコーヒー